Klassisk tahini
tahini er en klassisk dipp bestpende av sesampasta med opphav fra Midtøsten.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Ha sesamfrøene i en panne og rist dem til de begynner å sprette.
- 2Ha dem deretter i en foodprosessor og kjør til massen blir smøremyk. Spe i det varme vannet og oljen. Smak til med havsalt til slutt.
- 1
