Derfor bør du spise frokost

For at vi skal fungere best mulig, er det viktig at vi får i oss de nødvendige næringsstoffene som kroppen vår trenger gjennom maten vi spiser. Frokost er et viktig måltid etter mange timer uten mat. Å spise frokost gir kroppen energi og bidrar til økt konsentrasjon gjennom dagen, opplyser Helsedirektoratet. 

Det er imidlertid ikke bare om du spiser frokost, men også hva du spiser til frokost som har noe å si for både prestasjon, vekt og helse. Forskning viser nemlig at de som får i seg en fiberrik frokost holder seg mettere og spiser mindre til neste måltid, samt har et mer stabilt blodsukker gjennom dagen. Med andre ord, spiser du fiber til frokost, vil blodsukkeret holde seg jevnere enn hvis du ikke gjør det.

Et enkelt og godt alternativ

Frokostblanding er et enkelt og lett tilgjengelig alternativ i hverdagen. Dersom du velger en av de litt sunnere variantene, og spiser dem med magre melkeprodukter og litt bær eller frukt, har du også fått en næringsrik frokost. Frokostblanding er også praktisk når du egentlig ikke har tid til frokost.

Hvorvidt frokostblandingen er sunn avhenger av hva den består av og hvor mye fullkorn, sukker og salt som er tilsatt. Nestlé Fitness fikk terningkast fire og Nestlé Cheerios Havre ble belønnet med terningkast fem da Bramat.no testet frokostblandinger i 2022. Sistnevnte fikk skryt for lite sukker og høy andel av fullkorn.

Begge frokostblandingene er i tillegg smykket med Nøkkelhullet, det lille grønne symbolet som gjør det enklere å velge sunnere i butikken.

Bruk nøkkelhullsmerket

Nøkkelhullet er en offentlig merkeordning som gjør det enkelt å finne de sunnere alternativene, informerer Helsedirektoratet. Nøkkelhullet kan derfor gjøre det lettere å gjøre gode valg i butikken. Når du velger en frokostblanding med nøkkelhullet, inneholder den mer kostfiber, mindre tilsatt sukker, mindre salt og mindre fett og den er sunnere enn andre frokostblandinger uten Nøkkelhull, 

• Du kan lese mer om Nøkkelhullet her

Gjør frokostblandingen mer fullverdig

Om du ønsker å gjøre frokostblandingen mer balansert, finnes det enkle grep du kan gjøre. Kombiner gjerne med litt usaltede nøtter. Disse inneholder sunne fettsyrer som er bra for hjertet.

Du kan også servere frokostblandingen med litt frukt eller bær for å øke innholdet av vitaminer og antioksidanter. Bær og sitrusfrukter inneholder blant annet C-vitamin og dette gjør at kroppen klarer å ta opp mer av jernet som finnes i kornblandingen. Mager melk og yoghurt med lite sukker inneholder protein, som kan gi en bedre metthetsfølelse.