Krydret storfegryte med kikerter, chili og spisskummenyoghurt

Yoghurt

1. Skjær opp løk og hvitløk i grove båter, og baconet i grove strimler. Fjern frøene fra chilipepperen og hakk den opp. Bland kjøttet med karripasta, paprikapulver og litt salt. Brun kjøtt, bacon og løk i en stor kasserolle med olivenolje. Tilsett hakkede tomater, chili, vann og kikerter.
2. La det småkoke under lokk på svak varme i ca. 15 minutter. Spe eventuelt med litt maisennamel om du vil ha sausen litt tykkere. Smak til med salt og sort pepper.