Brødskiver
24 % av oss spiser brødmat til middag. Er brødet grovt og du bruker riktig pålegg, kan også dette bli et sunt alternativ.
20 min
Middels
20 min
4 personer
Slik gjør du
Dette trenger du
- 1Rasp gulrøtter og finhakk tomater. Bland det godt sammen og la det renne av i et dørslag i ca. 10 min. Hell blandingen over i en bolle og tilsett olje, sitronsaft, salt og pepper. Fordel blandingen over brødskivene, pynt med litt gressløk og du har et fantastisk godt pålegg og et sunt måltid.
- 2Bruk det gjerne sammen med rester av pålegg du har hjemme, f.eks. roastbiff, skinke, kalkunpålegg, salami eller annet.
- 1
