Kald omelett med poteter og salami

Name: Kald omelett med poteter og salami
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 2 null Egg; 0.5 dl Melk; 1 null Råraspet potet; 4 skiver Salami eller annet pålegg; null Salt; null Pepper

Omelett er perfekt til matpakke med rester fra middag blandet i.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

Kald omelett med poteter og salami
1. 1
  Sett ovnen på 180 grader.
  Bland sammen egg, melk og raspet potet. Skjær salami i strimler og ha i eggeblandingen. Smak til med salt og pepper. Hell røren i en liten kakeform eller en ildfast form, ca 10 cm i diameter. Stek i ovn 15-20 min.
  Ta med kald dagen etter sammen med litt salat eller frukt.