Sjokolademousse med nougat og fruktsalat
Vel bekomme!
20 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Smelt sjokoladen i vannbad eller i mikroen og avkjøl
litt. Visp inn nugatti og eggeplommer og rør blandingen
godt sammen. Vend sjokoladeblandingen i den lettvispede
fløten og hell i små skåler. La moussen stå kaldt i minst 2 timer. - 2Skrell og skjær frukten i tynne skiver (bruk gjerne mandolin),
anrett skivene med friske bringebær på et fat og kvern litt sort
pepper over. Server sammen med sjokolademoussen.
- 1