Arme riddere med jordbær og krem

Til servering

1. Visp sammen egg og melk. Bland sukkeret med kanelen. Vend brødskrivene i eggeblandingen og la de ligge et par minutter, slik at de mykner. Stek ridderne på begge sider i litt smør. Ta de opp, og vend de i sukkerblandingen. Server med friske jordbær og vispet krem.