Bjørnebær-ispinner

Lag enkle og forfriskende bjørnebær-ispinner, perfekt til varme dager.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 1 pakke bjørnebær
  • 1 pakke blåbær
  • 1 pakke bringebær
  • 2 ss honning
  • 5 dl yoghurt vanilje
  • 0,5 dl pistasjenøtter
  • 2 ss sesamfrø
  • 0,5 ts kardemomme
  • 2 ts vaniljesukker

Slik gjør du

  1. Mos bærene forsiktig sammen med honning.
  2. Rør inn vaniljeyoghurten og ha blandingen i isformer eller tynne høye glass.
  3. Stikk i en skje dersom du ikke bruker isformer. Sett i fryseren i minst 2 timer.
  4. Knus nøtter og bland med sesamfrø, kardemomme og vaniljesukker. Ta ut isen og temperer den litt før du ruller isen i nøtte- og krydderblandingen.