Tropisk fruktsalat
Har du pasjonsfrukt i fruktsalaten, blir den litt ekstra eksotisk. Bruk ellers de fruktene og bærene du har.
20 min
Middels
Tips!
Hvis du ønsker en søtere salat, kan du lage en pasjonsfruktsaus. Denne lages ved å koke opp fruktkjøttet fra pasjonsfrukten, sammen med 60 g sukker og 1 dl ferskpresset appelsinsaft. La sausen koke i 2 minutter, og hell den over frukten.
Slik gjør du
- 1Skrell og skjær kiwi i smale båter eller jevne biter.
- 2Skyll druene og del dem i to.
- 3Rens og skjær ananas og mango i jevne biter.
- 4Del pasjonsfrukten i to. Skrap ut fruktkjøttet med en teskje.
- 5Bland alle ingrediensene sammen til en fargerik og god salat og server.
- 1