Tropisk fruktsalat

Har du pasjonsfrukt i fruktsalaten, blir den litt ekstra eksotisk. Bruk ellers de fruktene og bærene du har.

20 min

Middels

Tips!

Hvis du ønsker en søtere salat, kan du lage en pasjonsfruktsaus. Denne lages ved å koke opp fruktkjøttet fra pasjonsfrukten, sammen med 60 g sukker og 1 dl ferskpresset appelsinsaft. La sausen koke i 2 minutter, og hell den over frukten.

Slik gjør du

1. 1
  Skrell og skjær kiwi i smale båter eller jevne biter.
2. 2
  Skyll druene og del dem i to.
3. 3
  Rens og skjær ananas og mango i jevne biter.
4. 4
  Del pasjonsfrukten i to. Skrap ut fruktkjøttet med en teskje.
5. 5
  Bland alle ingrediensene sammen til en fargerik og god salat og server.