Tropisk fruktsalat
Har du pasjonsfrukt i fruktsalaten, blir den litt ekstra eksotisk. Bruk ellers de fruktene og bærene du har.
20 min
MiddelsTips!
Hvis du ønsker en søtere salat, kan du lage en pasjonsfruktsaus. Denne lages ved å koke opp fruktkjøttet fra pasjonsfrukten, sammen med 60 g sukker og 1 dl ferskpresset appelsinsaft. La sausen koke i 2 minutter, og hell den over frukten.
Slik gjør du
- 1Skrell og skjær kiwi i smale båter eller jevne biter.
- 2Skyll druene og del dem i to.
- 3Rens og skjær ananas og mango i jevne biter.
- 4Del pasjonsfrukten i to. Skrap ut fruktkjøttet med en teskje.
- 5Bland alle ingrediensene sammen til en fargerik og god salat og server.
- 1