Eplequesadillas

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 200 °C. Skrell og skjær eplene i 1 cm store biter. Stek deretter raskt i smør og tilsett sukker for å få en lysebrun farge. Smaksett med kanel og la det avkjøles.
   2. 2
      Smør Philadelphia-ost på den ene Old El Paso™ Flour Tortilla og fordel deretter eplebiter og mynte på toppen. Legg den andre Old El Paso™ Flour Tortilla som et lokk over. Legg så tortillaene på en bakeplate og sett den inn på en plate i ovnen. Stek raskt, i ca. 5 minutter. Del deretter de varme tortillaene i små trekanter og pynt med mynte.