- 1
Legg bærene og boller / dessertglass i fryseren
1 time før du begynner.
- 2
Karamelliserte mandler
Ha grovhakkede mandler i en stekepanne, strø på sukker og la sukkeret smelte over middels varme. Ha i smøret og rør til alt er blitt karamell, legg blandingen på bakepapir og la alt kjøle seg. Brekk eller knus mandel-karamellen til biter som du deretter strør over iskremen.
- 3
Frossen bringebæryoghurt
Legg alle ingrediensene i en mikser, bland massen til passe konsistens. Lag store, fine kuler til hver, og server med karamelliserte mandler på toppen.