- 1
Rens nøttene og hakk dem, en mellomting mellom fint og grovt.
- 2
Smelt sjokoladen over et vannbad og spre den jevnt utover et bakepapir i et tynt lag.
- 3
Strø over nøtter, tranebær og flaksalt og avslutt med å finrive appelsinskallet over.
- 4
Sett sjokoladen i kjøleskapet i et par timer så den stivner og bryt den opp i passende biter.