Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem

Name: Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 l jordbær; 1 dl mascarpone; 1 stk sitron, saft og revet skall; 0.5 dl melis; 1 neve sitronmelisse; 2 dl kremfløte

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

Jordbær med sitronmelisse og mascarponekrem
1. 1
  Rens og vask jordbærene. Bland mascarpone med sitronsaft, revet sitronskall og melis. Finhakk sitronmelisse og bland den i osteblandingen. Avslutt med å vende inn lettpisket krem i blandingen, settes kaldt.
2. 2
  Legg jordbærene i dessertskåler og legg på en generøs skje med mascarponekrem.