Pannestekte pærer med nøtter, mascarpone og mørk sjokolade

Dessert med dyp sødme.

Ingredienser

  • 5 stk Pærer
  • 1 dl Hasselnøtter
  • 20 gram Smør
  • 1 ts Kanel
  • 2 ss Honning
  • 200 gram Mascarpone
  • 50 gram Mørk sjokolade
  • 1 neve Mynte

Slik gjør du

  1. Del opp pærene i båter og grovhakk nøttene. Varm en panne med smør og stek frukt og nøtter til de fått litt farge. Ha over kanel og litt honning på slutten. Server med mascarpone, revet mørk sjokolade og litt frisk mynte.