Tilslørte bondepiker med crunchy topping

Name: Tilslørte bondepiker med crunchy topping
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 6 stk kavringer; 4 dl havregryn; 2 ss honning; 3 stk epler; 20 g smør; 1 ss sukker; 0.5 ts nellik; 1 ts kanel; 7.5 dl kremfløte; 2 dl eplesyltetøy

En enkel, god og tradisjonsrik dessert med eple, krem og kavring.

40-60 min

Middels

40-60 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Sett ovnen på 180 grader. Smuldre opp kavringen og bland den sammen
  med havregryn og honning. Legg blandingen på et bakepapir på en stekeplate.
2. 2
  Stek i ovnen i ca 20 min. Rør rundt underveis så det blir jevnt stekt.
  Kutt opp epler i båter. Stek dem myke i smør og ha over sukker og nellik.
3. 3
  Pisk krem. Legg smørstekte epler, syltetøy, krem og crunchy kavring lagvis i
  glass eller i en skål.