Varme epler på grillen med kjeksfyll

Epler med kjeksfyll

1. Brett aluminiumsfolie dobbelt, ark størrelse omtrent 15 x 15 cm.
2. Del eplene i fire og ta ut kjernene. Plasser eplene i midten av folie-arket.
3. Spre over kjekssmulene, nøtter, smør og sukker. Riv sitronskall og press saften av sitronen over det hele. Klem sammen og lukk toppen av ”pakkene”, la det være en liten åpning.
4. Plasser på grillen og grill i ca. 10-15 minutter.
5. Serveres med vanilje-kesam, vaniljeyoghurt eller vaniljeis.