- 1
Forvarm ovnen og stek fiskegratengen etter anvisning på pakken.
- 2
Bryt brokkolien opp i grove buketter og vend dem inn i 1 ss olje. Spre dem utover et stekebrett, strø over en klype salt og bak dem i ovnen i ca. 15 minutter til de har fått litt farge i kantene.
- 3
Rist mandlene sprø i en tørr stekepanne på middels varme og grovhakk dem. Legg brokkolien på et fat, topp med 1 ss olje, mandler, finhakket chili og grana padano skåret i tynne flak med en potetskreller.
- 4
Server fiskegratengen toppet med finhakket persille og sitronbåter.