Fiskepinnetaco med enkel guacamole

Slik gjør du

1. Fiskepinnetaco

   1. 1
      Stek fiskepinnene gylne og sprø i ovnen etter anvisning på pakken.
   2. 2
      Pakk lefsene inn i aluminiumsfolie og legg dem inn sammen med fiskepinnene mot slutten av steketiden.
   3. 3
      Server lefsene toppet med Drømmelett, guacamole, fiskepinner, mais og ost.
   4. 4
      Skjær limen i båter og klem saften over.

2. Enkel guacamole

   1. 1
      Del avokadoene i to og ta ut fruktkjøttet med en skje.
      Spar stenene, for hvis du legger dem i guacamolen etterpå, vil den forhindre at dippen blir brun.
   2. 2
      Mos avokadoen godt i en bolle med en gaffel, bland i limesaft og finhakket koriander (spar gjerne litt til servering) og smak til med salt.