Klassisk lakseform med sitron

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen 175 grader, over- og undervarme.
   2. 2
      Smør inn en ildfast form med litt olje. Legg laksefiletene i formen og krydre med sitronpepper og litt salt.
   3. 3
      Ha lett creme fraîche over i en bolle og tilsett sitronsaft, timian og wok mix. Rør godt og hell rundt fisken.
   4. 4
      Stek på øverste rille, i cirka 15 minutter, til fisken er gjennomstekt.
   5. 5
      Server gjerne lakseformen med nykokt potet eller fullkornsris.