Fiskegrateng og kremet råkostsalat med karri

Fiskegrateng og kremet råkostsalat med karri

Gi fiskegratengen en smakfull og eksotisk vri med en kremet råkostsalat med smak av karri.

20-40 min
Middels

Slik gjør du

  1. Stek fiskegratengen midt i ovnen ved 235 grader i 35–40 minutter. La gratengen hvile et par minutter før servering.
  2. Mens fiskegratengen står i ovnen kan du røre sammen majones, rømme og karripulver til en dressing.
  3. Strimle gulrot og hodekål, og vend inn dressingen. Smak til med salt og pepper, og topp det hele med frisk kruspersille.
  4. Server den nystekte fiskegratengen med kremet råkostsalat med karri og sitronskiver. Vel bekomme!