- 1
Stek fiskegratengen midt i ovnen ved 235 grader i 35–40 minutter. La gratengen hvile et par minutter før servering.
- 2
Mens fiskegratengen står i ovnen kan du røre sammen majones, rømme og karripulver til en dressing.
- 3
Strimle gulrot og hodekål, og vend inn dressingen. Smak til med salt og pepper, og topp det hele med frisk kruspersille.
- 4
Server den nystekte fiskegratengen med kremet råkostsalat med karri og sitronskiver. Vel bekomme!