Stekt steinbit med tomat og tortellini
En klassisk fiskemiddag med en vri – prøv steinbit med tortellini og tomater.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Varm oljen i en stekepanne på høy varme og stek fisken i 2-3 min på hver side. Legg den til side.
- 2Del tomatene i to, skjær fennikelen og paprikaen i tynne skiver og hakk chorizoen grovt. Stek det i fiskefettet i et par minutter.
- 3Kok pastaen etter anvisning på pakken og server toppet med tomatblanding, to fiskestykker og 1 ss pesto. Strø over finhakket basilikum til slutt.
- 1
