Stekt steinbit med tomat og tortellini

Dette trenger du

1. Varm oljen i en stekepanne på høy varme og stek fisken i 2-3 min på hver side. Legg den til side.
2. Del tomatene i to, skjær fennikelen og paprikaen i tynne skiver og hakk chorizoen grovt. Stek det i fiskefettet i et par minutter.
3. Kok pastaen etter anvisning på pakken og server toppet med tomatblanding, to fiskestykker og 1 ss pesto. Strø over finhakket basilikum til slutt.