Tikka masala med fisk

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær torsken i 2 cm terninger.
   2. 2
      Finhakk ingefær og hvitløk, og skjær løk i tynne skiver.
   3. 3
      Surr ingefær, hvitløk og løk i olje til løken er myk.
   4. 4
      Tilsett krydder og rør i cirka 2 minutter.
   5. 5
      Rør inn matfløte, tomatpuré og varmt vann.
   6. 6
      Kok sausen sakte opp og la stå og trekke i 15 minutter.
   7. 7
      Smak til sausen med salt og sukker.
   8. 8
      Bland torsketerningene inn i sausen og la trekke i ca. 5 minutter.
   9. 9
      Server med sukkererter, søtpaprika, matyoghurt og jasminris ved siden av.