Frossen fisk

Name: Frossen fisk
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk torsk, ørret eller laks; 1 stk sitron; 2 ss olje; valgfrie urter; 1 pk bacon; 2 fedd hvitløk; 400 g hodekål; 1 pk sukkererter

En god, rask og sunnere middag med mye smak.

20-40 min

Middels

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Sett ovnen på 180 grader. Legg den frosme fisken i en ildfast form. Press over sitronsaft etter smak, hell over litt olje og strø over urter. Stekes i ovn i ca. 12-15 min.
2. 2
  Mens fisken er i ovnen lager du tilbehøret. Bruk en stor stekepanne. Del opp baconet i små biter og stek det ved middels høy varme til det er sprøstekt. Skjær kål i store biter og stek den sammen med presset hvitløk og bacon. Når kålen er myk, tilsetter du sukkererter delt i to.
3. 3
  Skjær kål i store biter og stek den sammen med presset hvitløk og bacon. Når kålen er myk, tilsetter du sukkererter delt i to.
  Tips!
  Legg alt på en tallerken, med fisken på toppen, og server.