Klassisk lakseform med sitron

Fisk behøver ikke være vanskelig, det kan være både enkelt og veldig godt!

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1

Sett ovnen 175 grader, over- og undervarme.

2

Smør inn en ildfast form med litt olje. Legg laksefiletene i formen og krydre med sitronpepper og litt salt.

3

Ha lett creme fraîche over i en bolle og tilsett sitronsaft, timian og wok mix. Rør godt og hell rundt fisken.

4

Stek på øverste rille, i cirka 15 minutter, til fisken er gjennomstekt.

5

Server gjerne lakseformen med nykokt potet eller fullkornsris.