Klassisk lakseform med sitron

Klassisk lakseform med sitron

Fisk behøver ikke være vanskelig, det kan være både enkelt og veldig godt!

Ingredienser

  • 1 ss olivenolje
  • 4 stk laksefileter uten skinn
  • 1 ts sitronpepper
  • 0,5 ts salt
  • 1 boks TINE lett creme fraîche
  • 2 ss sitronsaft
  • 2 ss timian
  • 1 pose BAMA Grønn & Frisk wok mix

Slik gjør du

  1. Sett ovnen 175 grader, over- og undervarme.
  2. Smør inn en ildfast form med litt olje. Legg laksefiletene i formen og krydre med sitronpepper og litt salt.
  3. Ha lett creme fraîche over i en bolle og tilsett sitronsaft, timian og wok mix. Rør godt og hell rundt fisken.
  4. Stek på øverste rille, i cirka 15 minutter, til fisken er gjennomstekt.
  5. Server gjerne lakseformen med nykokt potet eller fullkornsris.

Lignende oppskrifter