Fiskegrateng og kremet råkostsalat med karri

Gi fiskegratengen en smakfull og eksotisk vri med en kremet råkostsalat med smak av karri.

20-40 min

Middels

Slik gjør du

1

Stek fiskegratengen midt i ovnen ved 235 grader i 35–40 minutter. La gratengen hvile et par minutter før servering.

2

Mens fiskegratengen står i ovnen kan du røre sammen majones, rømme og karripulver til en dressing.

3

Strimle gulrot og hodekål, og vend inn dressingen. Smak til med salt og pepper, og topp det hele med frisk kruspersille.

4

Server den nystekte fiskegratengen med kremet råkostsalat med karri og sitronskiver. Vel bekomme!