Laks med appelsinskiver, fennikel og couscous

Lag en ny variant av laksefileten.

20 min
Middels
Laks med appelsinskiver, fennikel og couscous

Slik gjør du

    1. 1
      Kok couscousen etter anvisning på pakken. I mellomtiden skrell appelsinene og skjær dem og fennikelen i skiver.
    2. 2
      Ha olivenolje i en dyp stekepanne og legg fennikel- og appelsinskivene lagvis i pannen. Hell i vannet og la småkoke på svak varme i 5 min. Anrett på tallerkenen.
    3. 3
      Stek laksefiletene i ca. 3 minutter på hver side. Server laksen med lun appelsin og fennikel og couscous toppet med dill, sitron og litt Drømmelett. Salte og pepre etter smak.