Ingredienser
Dette trenger du
-
4
x 125
Lerøy laks
-
1
stk
tomat
-
2
stk
vårløk
-
8
ss
brune bønner
-
0,3
ts
røkt paprika
-
2
ss
olivenolje
-
0,5
ts
salt
Slik gjør du
-
Grill laksen over direkte varme i et par minutter på hver side til den får en fin grillskorpe. Ikke snu den før den slipper risten lett.
-
Stek ferdig laksen over indirekte varme under lokk i et par minutter til den er gjennomstekt.
-
Forbered bønnesalaten ved å hakke tomaten og skjære vårløken i tynne skiver.
-
Bland sammen tomat, vårløk, bønner, paprikapulver, olje, salt og pepper. Server bønnesalaten sammen med den grillede laksen.
