Skreiburger med mangosalsa og chilimajones

Den milde smaken gjør at skreikaker passer til et bredt utvalg middagstilbehør. Hva med å lage en skikkelig digg skreiburger?

20 min
Enkel
Skreiburger med  mangosalsa og chilimajones
Tips!

Denne oppskrifen tåler all slags fiskeburger, og også fiskekaker om du har det tilgjengelig og vil bruke opp det du allerede har!

Slik gjør du

    1. 1
      Stek burgerne på middels varme i en stekepanne med litt olje.
    2. 2
      Lag mangosalsa ved å skjære mangoen i små terninger og blande dette med finhakket chili og limesaft.
    3. 3
      Lag chilimajones ved å blande lettmajones med Sriracha. Smak deg frem med litt og litt chilisaus om du ønsker en mild variant.
    4. 4
      Del burgerbrødene i to, legg mangosalsa på bunnen, deretter salat, nystekt skreikake og topp med chilimajones. Vel bekomme!