Quinoasalat med pære, blåmuggost og valnøtter
En smakfull salat som passer både til middag og lunsj.
20 min
Enkel
20 min
4 personer
Tips!
Denne retten smaker supert til både kylling, svin og storfe.
Slik gjør du
Dette trenger du
- 1Kok quinoa etter anvisning på pakken.
- 2Rist valnøttene sprø i en tørr stekepanne i ca. 5 min. Bland quinoa, valnøtter og ruccula på et stort fat.
- 3Del opp osten og skjær pærene i skiver. Fordel det over salaten.
- 4Server med litt grovkvernet pepper.
- 1