Gryte med kyllinglår, asparges og dill
Er du lei grillmaten er denne gryten med kyllinglår et kjærkomment avbrekk
40-60 min
Middels
Slik gjør du
- 1Salte og pepre kyllinglårene, brun de på begge sider.
- 2Skrell og skjær selleri/pastinakk og løkene i skiver. Legg selleri/pastinakk og løk i pannen sammen med
kyllingen, fres litt og hell på vann til det nesten dekker kyllingen. Sett på lokk, og la det putre i ca. 25 - 30
minutter. Hell på 3 dl fløte, og la gryten småkoke til sausen tykner. - 3Knekk av den nederste delen på aspargesen, og del resten i to deler. Legg aspargesen i gryten og la den trekke i ca. 3-4 minutter. Smak gryteretten til med salt og pepper. Strø over grovhakket dill, og server i
dype tallerkener sammen med godt brød.
- 1
