Litt sunnere taco

Kyllingtaco med avokado-coleslaw er et litt sunnere og godt alternativ til den tradisjonelle fredagstacoen.

20-40 min
Middels
Litt sunnere taco

Slik gjør du

  1. Kyllingtaco

    1. 1
      Stek kyllingstrimlene og krydre med fajitamiksen etter anvisning på pakken.
    2. 2
      Mos avokado og bland den sammen med honning og limesaft. Riv gulrøttene grovt og snitt hodekålen løvtynt. Vend alt sammen og smak til med salt og pepper.
    3. 3
      Varm opp tacoefsene og fyll dem med avokado-coleslaw, stekt kylling og topp koriander. Server gjerne sammen med en limebåt.
  2. Avokado-coleslaw