Grillet purre med chili- og ingefærsmør

Grillet purre med chili- og ingefærsmør

Grillet purre passer fint på grillen, men du kan også tilberede den i ovnen.

20-40 min
Enkel

Slik gjør du

Smør

  1. Rens og skyll purrene. Forbered grillen. Rør smøret med ingefær, chilli og salt. Pensle purrene med smeltet smør.
  2. Grill dem myke i ca. 10 min. Ytterbladene skal være nesten sorte. Skjær et snitt på langs av hver purre, og spis det myke innholdet med en klatt chilismør.