Grillet purre med chili- og ingefærsmør

Slik gjør du

1. Smør

   1. 1
      Rens og skyll purrene. Forbered grillen. Rør smøret med ingefær, chilli og salt. Pensle purrene med smeltet smør.
   2. 2
      Grill dem myke i ca. 10 min. Ytterbladene skal være nesten sorte. Skjær et snitt på langs av hver purre, og spis det myke innholdet med en klatt chilismør.