Couscous med stekt grønnkål, mandler, rosiner og appelsin

Couscous med stekt grønnkål, mandler, rosiner og appelsin er både enkel å lage og full av spennende smaker.

20 min
Middels
Couscous med stekt grønnkål, mandler, rosiner og appelsin

Slik gjør du

    1. 1
      Kok opp vann og tilbered couscous etter anvisning på pakken.
    2. 2
      Varm opp litt olje i en stor panne med høy kant. Stek grønnkål og mandler raskt på høy varme til kålen har blitt myk.
    3. 3
      Ta pannen vekk fra varmen og og tilsett rosiner og couscous. Smak til med salt og pepper.
    4. 4
      Skrell appelsinen og skjær den i skiver.
    5. 5
      Legg appelsinskivene på toppen av couscousblandingen, smuldre over osten og server maten.