Grønnsakpickles

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær grønnsakene i ønsket form. Kok opp marinaden i
      mellomtiden.
   2. 2
      Hell den varme marinaden over, og la det trekke i minst 30 minutter.
      Bryt brødet i store biter, rist dem raskt i en panne. Bland brødet med
      grønnsaker og urter, drypp over olivenolje som er tilsett noen spiseskjeer
      av picklesmarinaden. Bland lett til en fin salat.
      Server til varmrøkt eller grillet laks.