Ristede gresskarkjerner

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del gresskar i to og skrap ut frøene. Plukk ut gresskarfrøene fra den trådete massen de ligger i. Skyll dem godt, og tørk dem. Vend frøene i olje og salt, og spre utover et bakepapirkledd stekebrett.
      Hvis du vil ha i mer smak, kan du tilsette litt revet hvitløk eller urter.
   2. 2
      Sett brettet i stekeovn på 200 °C i 15-20 minutter, avhengig av størrelsen på frøene. Frøene er ferdige når de er vakkert gyllenbrune. Avkjøl på papiret.