Pepperkakeis-sandwich

Prøv en ny vri på pepperkakene. God dessert i adventstiden og julen.

Ingredienser

  • 0,5 liter Vaniljeis
  • 1 ss Smør
  • 1 dl Grovhakkede hasselnøtter
  • 4 ss Karamellsaus
  • 22 Pepperkaker

Slik gjør du

  1. Ta is ut av frysen så den tiner litt. Smelt smør i en panne og stek nøttene passe gylne. La dem avkjøles. Ta litt is på en pepperkake, dryss over litt nøtter og ringle over litt karamellsaus. Bruk en ny pepperkake som lokk. Lag ca. 3 "sandwicher" per person.