Rask kjøttgryte

Name: Rask kjøttgryte
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 700 g høyrygg i små terninger; 2 gul løk; 2 fedd hvitløk; 3 ss matolje; 1 ss cumin; 1.5 ss paprikapulver; 2 ts chilipulver; 1 liter vann; 2 buljongterninger; 2 bokser hakkede tomater; nykvernet sort pepper; 4 poteter; 2 gul paprika; 2 dl ekstra lettrømme

Denne smakfulle kjøttgryten er enkel å lage og perfekt for travle hverdager.

20 min

Middels

Tips!

Dette er en gryte der du kan tilpasse ingrediensene etter hva du har og liker.

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Brun løken i olje til den har fått fin farge. Bruk en stor støpejerngryte eller en kjele med tykk bunn. Tilsett hvitløk, paprikapulver, cumin og chilipulver.
2. 2
  Brun kjøttet i panne til det er blitt gyllent. Hell over i den store gryten og tilsett vann, hakkede tomater og buljong. Bland så i poteter og paprika.
3. 3
  La alt koke ca. 15 min. til potetene er myke. Smak til med salt og sitron til slutt. Server med en klatt lettrømme eller naturell yoghurt.