Gratinerte kjøttboller med bakt blomkål, vårløk og fetaost

Name: Gratinerte kjøttboller med bakt blomkål, vårløk og fetaost
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 pk Karbonadedeig; 2 fedd HVitløk; 0.5 stk Løk; 0.5 ts Flaksalt; 1 stk Egg; 1 dl Melk; 1 ts Paprikapulver; 0.5 stk Blomkål; 1 pk Hakkede tomater; 1 pk Apetina; 100 g Revet ost; 1 stk Vårløk; 8 stk Romantica-tomater

Bytt ut mors kjøttkaker med disse gode kjøttbollene.

20-40 min

Middels

20-40 min

4 personer

Tips!

Kok pasta og nyt gårsdagens middag som en deilig pastarett!

Slik gjør du

Gratinerte kjøttboller med bakt blomkål, vårløk og fetaost
1. 1
  Forvarm ovnen til 220 grader. Finhakk hvitløk og løk og bland godt sammen med karbonadedeig, salt, egg, melk og paprikapulver. Rull deigen ut til små boller og legg dem i en ildfast form med litt mellomrom.
2. 2
  Kutt blomkålen i små buketter og legg dem mellom kjøttbollene. Topp med hakkede tomater, Apetina og revet ost. Bak i ovnen i 20 minutter.
3. 3
  Dryss hakket vårløk og tomatbåter over før servering. Server med potetmos eller stekte poteter.