Ingredienser
-
Folkets Classic bratwurst eller annen pølse
-
Pølsebrød
Hurtigsyltet agurksalat
-
1
agurk
-
1
fedd
hvitløk
-
3-4 ss eplecidereddik
-
1
liten chili
-
Saften fra en halv lime
-
Fersk dill til pynt
-
Salt og pepper til smak
Slik gjør du
-
Kutt agurkene i tynne strimler eller skiver, bruk gjerne mandolin hvis du har, og legg dem i en skål.
-
Finhakk hvitløk og chili, hakk dill og strø det over agurkene sammen med salt og pepper. Hell eddik over og bland godt sammen.
-
Agurkene skal trekke i kjøleskapet i en time. Press limesaft og strø over dill til pynt før servering.
-
Grill pølsene slik du ønsker, og anrett i pølsebrød med den hurtigsyltede agurken.
