Oste- og baconpølser med syltet rødløk og grillpotetsalat

Name: Oste- og baconpølser med syltet rødløk og grillpotetsalat
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk pølser, valgfritt og etter smak; 1 pakke lompe eller brød; 1 pose babyleaf; 1 pakke grillpotetsalat; 1 flaske/boks sennep; 1 stk rødløk; 0.5 dl eplecidereddik; 1 dl sukker; 2 dl vann

Server pølser med ekstra smak, toppet med syltet rødløk og en smakfull potetsalat.

20 min

Middels

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Start med den syltede rødløken ved å skrelle og dele løken i to på langs. Skjær den i tynne skiver og legg den på et glass eller i en skål.
2. 2
  Gi resten av ingrediensene et kjapt oppkok i en liten kjele, rør om til sukkeret har smeltet og hell laken over løken. La det marinere mens du forbereder resten. Har du ekstra tid kan løken fint stå over natten, da den har holdbarhet på ca én uke i lufttett glass eller boks.
3. 3
  Grill pølsene over direkte varme til de er gjennomvarme. Dersom du serverer brød varmer du dem raskt på grillen rett før servering.
4. 4
  Server pølsene i lompe eller brød, med baby leaf, grillpotetsalat, sennep og syltet rødløk på toppen.