Svinekoteletter med melon og rødløksalat

Tips: Kan byttes med nakkekoteletter, svin ytrefilet eller strimlet svinekjøtt. Smaker sommer hele året.

20 min
Enkel
20 min
4 personer
Svinekoteletter med melon og rødløksalat
KIWI logo

Slik gjør du

  1. Svinekoteletter

    1. 1
      Skjær melon i kuber og løk i ringer. Bland sammen i en bolle eller stort fat. Press over sitron og litt ferske revne basilikumblader. Ønsker du større salat, tilsett litt mer grønt!
    2. 2
      Stek kotelettene i panne med olje, salt og pepper. Server med melonsalaten.