Pasta med strimlet svin, grønt og fetaost

Name: Pasta med strimlet svin, grønt og fetaost
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 200 g strimlet svinekjøtt; 80 g fullkornspasta; 1 dl frosne erter; 3 ss gresskarkjerner; 1 ss olivenolje pluss ekstra til steking; 1 neve spinatblader; 0.5 blokk fetaost; 1 salt og nykvernet pepper

En enkel og kjapp hverdagsmiddag med pasta, strimlet svin og fetaost.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Kok pastaen etter anvisning på pakken. Legg i ertene det siste minuttet.
2. 2
  Rist gresskarkjernene gylne i en tørr stekepanne på middels varme. Legg til side.
3. 3
  Hell litt olje i pannen, krydre svinekjøttet med salt og pepper og stek strimlene til de er gjennomstekt.
4. 4
  Bland den ferdige pastaen med spinat, feta, svinekjøtt, gresskakjerner og erter og server med ekstra olivenolje over. Smak til med salt og pepper.