Wok med strimlet svin og grønnsaker
En enkel og god rett som er rask å forberede.
20 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Kok risen etter anvisning på pakken.
- 2Rør sammen 2 spiseskjeer soyasaus, fish sauce, Sriracha og brunt sukker i en skål til sukkeret har løst seg opp.
- 3Hell en spiseskje olje i en panne på middels til høy varme. Tilsett finhakket hvitløk og la den få litt farge før du tilsetter kjøttet og en klype salt. Stek blandingen til kjøttet er gjennomstekt, hell over sausen og stek videre i et par minutter til sausen nesten har kokt inn. Legg blandingen til side.
- 4Hell i to spiseskjeer olje til i pannen, legg i wokmix og stek grønnsakene i et par minutter. Hell over 2 spiseskjeer soyasaus og stek videre til grønnsakene så vidt har mørnet.
- 5Server risen toppet med grønnsaker, kjøtt, koriander og grovhakkede peanøtter.
- 1