Taco med svinefilet og salsa verde

Slik gjør du

1. Taco med svinefilet

   1. 1
      Skjær svinefileten i ca. 2 cm. tykke skiver og paprikaen i grove båter. Legg det i en plastpose.
   2. 2
      Bland sammen chilipulver, salt, oregano og paprikapulver, hell det i og rist alt godt sammen.
   3. 3
      Stek paprikaen til den er myk og svinekjøttet på høy varme i ca. 2-4 minutter på hver side.
   4. 4
      Server tacoene i tortillalefser med et par stykker svinefilet, litt paprika, Drømmelett og salsa verde.

2. Salsa verde

   1. 1
      Finhakk chili, hvitløk og koriander og bland det sammen med olje, saften av én lime og en klype salt.