Klippfisk med krabbe

Dette trenger du

1. Skrell og kok opp poteter.
2. Varm en stor kjele med olje. Finhakk chili og hvitløk. Kutt løk og paprika i ringer. La det surre i oljen til det mykner.
3. Tilsett hermetiske tomater og la det koke opp.
4. Ha i klippfisken. La alt småkoke ca. 10 min eller til fisken begynner å dele seg i flak. Smak til med pepper.
5. Avslutt med å tilsette krabbekjøtt og bland alt sammen. Serveres med revet parmesan, kokte poteter og frisk persille.