Laks med appelsinskiver, fennikel og couscous

Laks med appelsinskiver, fennikel og couscous

Lag en ny variant av laksefileten.

20 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Kok couscousen etter anvisning på pakken. I mellomtiden skrell appelsinene og skjær dem og fennikelen i skiver.
  2. Ha olivenolje i en dyp stekepanne og legg fennikel- og appelsinskivene lagvis i pannen. Hell i vannet og la småkoke på svak varme i 5 min. Anrett på tallerkenen.
  3. Stek laksefiletene i ca. 3 minutter på hver side. Server laksen med lun appelsin og fennikel og couscous toppet med dill, sitron og litt Drømmelett. Salte og pepre etter smak.