Laks med feta og honning

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 200 grader. Legg lakseporsjonene i en ildfast form, og dryss over smuldret fetaost, honning og rikelig med svart pepper. Stekes midt i ovnen i ca. 12-14 minutter.
   2. 2
      Kok quinoa etter anvisning på pakken. Stek spinaten lett i rapsoljen og bland inn quinoa-frøene. Smak til med salt og pepper. Risle over litt balsamico eddik.
   3. 3
      Server laksen på spinat med quinoa.