Laks med quinoasalat

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok quinoa som beskrevet på pakken.
   2. 2
      Skjær laksen i biter, salte og pepre og stek i pannen.
   3. 3
      Bland lun quinoa med hakket rødløk, sukkererter, cashewnøtter og fetaost. Smak til med salt og pepper og limesaft. Topp med den stekte laksen og litt bladpersille.