Laks med ris og grønnsaker

Name: Laks med ris og grønnsaker
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk Laksefileter; 4 porsjoner Boil-in-Bag-ris; 1 ss Olivenolje; 1 pk Cherrytomater; 2 stk Gulrøtter; 1 stk Paprika; 0.5 stk Agurk; 0.5 stk Brokkoli; Soyasaus

Bruk de grønnsakene du har tilgjengelig, så blir denne fiskeretten både billigere, fargerik og god.

20-40 min

Middels

20-40 min

4 personer

Tips!

Bruk de grønnsakene du har for hånden og barna liker. Det viktigste er at det er fargerikt og oppskåret

Slik gjør du

Laks med ris
1. 1
  Kok opp risen etter anvisning på pakken.
2. 2
  Stek laksen i stekepanne i litt olje på middels til høy varme i ca. 2-3 minutter på hver side.
3. 3
  Skjær grønnsakene i staver, skiver, buketter og terninger og legg dem pent på et fat. Server sammen med risen toppet med laks og litt soyasaus.