Laksetaco

Name: Laksetaco
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 500 g laks; 0.5 stk gul løk; 1 pose tacokrydder; 1 dl vann; 1 glass tacosaus; 8 stk tortillalefser; 2 ss margarin, flytende; 0.5 stk salat; 0.5 stk paprika; 2 stk tomat; 1 stk agurk; 1 boks mais; 1 stk avokado; rødløk, syltet; 100 g ost, revet; 3 dl lett rømme; 2 dl tacosaus

Taco er blitt en fredagstradisjon for mange, men hva med litt variasjon? Prøv laks i tacoen neste gang, det blir fort en ny favoritt!

20-40 min

Enkel

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Skjær laksen i terninger.
2. 2
  Rens og finhakk løk.
3. 3
  Stek lakseterningene raskt i flytende margarin i en varm stekepanne sammen med halvparten av tacokrydderet. Legg laksen til side.
4. 4
  Surr løken blank sammen med resten av tacokrydderet.
5. 5
  Tilsett vann og tacosaus, og gi det hele et oppkok.
6. 6
  Legg laksen tilbake i stekepannen, legg på lokk og la laksen bli varm.
7. 7
  Varm wraps rett før servering, slik det står på pakken.